ベランダ菜園その3

実をつけると日に日に成長し、一番ナスは、待ちに待った収穫です(^-^)

6月18日
6月18日
6月25日
6月25日

↑このちっちゃいナスが1週間でこんなに大きくなりました。

1本だけなのでどう食べようか迷いましたが、やはりそのままの味を楽しむことが一番おいしいと思い、焼きナスにしました。

そして先日、2本目は塩コンブと揉み込み浅漬けにして食べました。新鮮なナスは噛むとキュッキュと音がします。苦手な触感でしたが、おいしかったです。

こんなに綺麗で大きなナスです。次の収穫は2本~3本採れるかなぁ。まとめて採れれば炒め物にしたいです。